Грибы и ягоды являются важными природными ресурсами, которые активно используются местными жителями и туристами в окрестностях Островца. Регион славится своим богатым биоразнообразием, что делает его привлекательным для грибников и любителей ягод.
В лесах вокруг Островца можно встретить множество видов грибов. Среди них наиболее популярные – белые, подосиновики и подберезовики. Эти грибы не только имеют отличный вкус, но и являются источником витаминов и минералов. Сбор грибов в этом регионе становится настоящим культурным событием, которое объединяет семьи и друзей.
Ягоды также занимают важное место в жизни местного населения. Леса и поля вокруг Островца изобилуют черникой, малиной, земляникой и брусникой. Эти ягоды используются как в свежем виде, так и для приготовления различных заготовок: варенья, компотов и соков. Они являются не только деликатесом, но и ценным источником питательных веществ.
Важно отметить, что сбор грибов и ягод требует знание местной флоры, чтобы избежать отравлений. Местные эксперты и любители активно делятся опытом, проводя мастер-классы и экскурсии, что способствует повышению интереса к этим природным дарам.